地名由来：因在建村时，这里种植了很多梨树，故名。

2019年9月，梨树村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

梨树村隶属南雄市帽子峰镇，地处帽子峰镇东北方向，距镇政府所在地9公里，到镇道路为水泥公路。全村辖11个村民小组，260户，1522人。总面积平方14.62公里，其中耕地面积0.24万亩，村民以种植黄烟、水稻、玉米、小辣椒等农作物及发展竹木业为主，2009年村集体收入1.1万元，现有村干部5人，其中党员5名。

梨树村与洞头村、上龙村、坪山村、富竹村、墟镇社区相邻。

历史沿革：

1950年至1953年为梨树农协会，属永和乡；1953年至1954年，与上龙农协会并为民主乡，属横水乡；1955年转为梨树初级社；1956年改为梨树高级社；1958年改为梨树大队，属全安人民公社；1967年1月划分为帽子峰公社；1983年与上龙合并为上龙乡；1984年与上龙分开，改为梨树乡；1988年设梨树村管理区；1998年撤区建村改为梨树村委会并沿用至今。

梨树村附近有珠玑古巷、广东梅关古道（梅岭古道）、南雄帽子峰森林公园、香草世界森林公园、南雄大雄禅寺、南亩镇鱼鲜村红军标语、漫画等旅游景点，有南雄板鸭、南雄烟叶、南雄酸菜饺、黄烟、南雄白果、南雄酸笋鸭等特产，有南雄青草狮、南雄香火龙、新丰舞纸马、乐昌青蛙狮、乳源瑶族刺绣等民俗文化。