地名由来：因纪念秦国梅鋗越岭到达南雄，征伐南越国，故名。

2019年9月，梅岭村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

梅岭村位于珠玑镇西北部，全村以丘陵地貌为主，距离镇政府25公里。全村辖邓坑、新屋、石灰窑、禾连坑等14个自然村，489户，总人口2066人，耕地面积1300亩，林地面积12000亩。村基础设施比较完善，道路全部硬化。村班子健全，党支部成员3名，村委会成员5名，村民小组长14名。全村有党员61名。

梅岭村主要经济收入以劳务输出、养殖家禽、种植果树、水稻、辣椒、甜玉米、竹等为主2010年全村种植黄烟70亩，目前养牛60头，猪300头，鸡10000只。果树（板粟、柑、李等）3000棵，辣椒300亩，甜玉米40亩，竹700棚，劳务输出800人。

梅岭村与聪辈村、里东村、里仁村、下汾村、中站村、泰源村、灵潭村、上嵩村、古田村、新村村、叟里元村、祗芫村、长迳村、洋湖村相邻。

历史沿革：

1949年为梅岭农会；1954年改为梅岭初级社；1956年改为梅岭高级社；1961年由红梅、梅岭合并为梅岭大队；1983年改梅岭乡；1988年改为梅岭管理区；1998年12月撤区建村改为梅岭村村民委员会并沿用至今。

梅岭村附近有珠玑古巷、广东梅关古道（梅岭古道）、南雄帽子峰森林公园、香草世界森林公园、南雄大雄禅寺、南亩镇鱼鲜村红军标语、漫画等旅游景点，有南雄板鸭、南雄烟叶、南雄酸菜饺、黄烟、南雄白果、南雄酸笋鸭等特产，有南雄青草狮、南雄香火龙、新丰舞纸马、乐昌青蛙狮、乳源瑶族刺绣等民俗文化。