叶屋村是广东省韶关市新丰县沙田镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为440233103216，居民身份证号码前6位为440233。邮政编码为512000，长途电话区号为0751，车牌号码为粤F。叶屋村与下埔村、新岭村、乌石村、羊石村、排岭村、长春村、河洞村、金青村、长引村、阳福村、龙潭村、咸水村、白楼村、善塘村相邻。

历史沿革：

1959年设立叶屋大队，1983年设立叶屋乡人民政府，1986年12月设立叶屋村委会，1990年3月设立叶屋管理区，1998年12月复设叶屋村委会，沿用至今。

叶屋村附近有云天海温泉、云髻山、新丰雁塔、九栋十八井大宅院、江源温泉旅游度假山庄、新丰樱花峪等旅游景点，有新丰佛手瓜、石角豆腐、木屐、丰江河鱼仔、鹅醋钵、番薯饼等特产，有新丰舞纸马、新丰张田饼印、新丰舞纸马、乐昌青蛙狮、乳源瑶族刺绣等民俗文化。