2021年12月，闸头村被命名为2021年浙江省卫生村。

闸头，以驻地闸头自然村得名（早年在古桥之上建一水闸，取名古桥闸。村庄座落在闸两边，故名闸头）。1949年属杨司乡古桥村。1958年建立闸头生产队。1961年10月改为闸头大队。1983年体制改革时称闸头村民委员会。辖闸头、古桥2个自然村。

闸头村与双洋村、湖角村、古桥村、西洋王村、东西村、前街村、合旗村、柏树里村、杨司村、谢杨村、下洋孔村、谢张村、范岙村、东埭村相邻。

闸头村附近有大陈岛、台州博物馆、解放一江山岛烈士陵园、东方太阳城、台州海洋世界、椒江戚继光祠等旅游景点，有大陈黄鱼、香辣口味蛇、三杯田鸡煲、凉拌海蜇头、台州食饼筒、广式蒸鱼等特产，有枧桥鼓制作技艺、农历二十四节气（送大暑船）、济公传说、黄沙狮子、黄岩翻簧竹雕等民俗文化。