地名由来：因原桂东、桂西2乡合并得名。

2021年12月，浙江省民政厅认定双桂乡为浙江省革命老区乡镇（街道）。

双桂乡，俗称山下，位于文成县南部，与平阳县怀溪，晓坑两乡相临。乡0驻地距县城21公里，至平阳县水头镇23公里，总面积22平方米公里，辖12个行政村，其中少数民族村2个，50个自然村，总人口9732人，少数民族人口906人，灵溪线贯穿全乡中心腹地，交通、通讯十分便捷。乡0驻桂花安路56路，邮编：325302。辖8个行政村（桂东、桂溪、桂阳、宝丰、双垟包、桂西、垟山、周山下）。

近年来，乡党委、0坚持以生态为前提市场为导向，效益为中心，积极推进产业结构调整，做大做强三个“一”：一只兔——豫丰黄兔；水果——垟山椪柑；一瓶酒——国师猕猴桃果酒。相继组建“国师猕猴桃果酒有限公司”“嫦娥兔业有限公司”两家县级龙头企业，产品猕猴桃果酒获省农博会“银质奖”；豫丰黄兔曾获“全国星火博览会银奖”。现全乡有高品质椪柑基地230亩，果酒产量年产量150吨。嫦娥兔业有限公司名下的中国豫丰黄兔原种场种场浙江省分场年可产种兔15000只。全乡发展养兔户逾200户，专业村2个。乡镇企业主要有双桂酒厂，双桂包封机厂、旁岸家俱厂等，矿产资源主要是花岗岩，品质较高，藏量丰富。境内净因寺始建于道光十五年，是文成佛教圣地，旅游景点。

净因寺

净因寺位于文成县双桂乡城底村。原为五显爷庙，创建于清光绪十五年（1889），民国四年（1915）重建，始称净因寺，总占地面积2500平方米。大雄宝殿近经重修，面阔七间，进深三间。重檐歇山顶，

双桂庆云寺

庆云寺位于文成县双桂乡双垟包村。始建于明万历三年（1575），清乾隆、光绪间曾两次重建。除部分石柱础和两口大铁锅属明代原物外，现存建筑基本保持晚清风格。寺由金刚殿和大雄宝殿组成合院。金刚殿面

历史沿革：

辖地自隋至清属永嘉县、安固县、瑞安县嘉屿乡五十三都。

1930年属嘉义区桂东村、桂西村。

1931年改称桂东乡、桂西乡。

1935年两乡合并称双桂乡。

1946年与公阳乡合并称桂阳乡。

1948年划归文成县管辖，乡名不变。

1949年解放，析桂阳，复置双桂乡。

1950年分为桂东、桂西2乡。

1952年桂东、桂西又分为包岙、宝垟、西下、东岸4小乡。

1956年4小乡合并，再称双桂乡。

1959年改称为双桂管理区；1961年改称双桂公社，1984年恢复双桂乡原称。

2011年3月并入峃口镇。

2016年1月从峃口镇分立，复称双桂乡。