崖下村是山东省烟台市黄渤海新区(经开区)潮水镇下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为370614103239,居民身份证号码前6位为370614。邮政编码为264000,长途电话区号为0535,车牌号码为鲁F。崖下村与大黄家村、张家窑村、中村村、善集村、黄家店村、赵家村、费东村、凌家村、费中村、莲花泊村、费西村、草泊村、山上李家村、淳于村相邻。
崖下村附近有蓬莱阁旅游区、龙口南山旅游景区、养马岛旅游度假区、烟台塔山旅游风景区、八仙过海旅游景区等旅游景点,有烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、烟台绿茶、莱州毛笔等特产,有蓝关戏、海阳大秧歌、长岛渔号、莱阳螳螂拳、莱州草辫技艺等民俗文化。