油蔡村是江西省赣州市安远县鹤子镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为360726105208，居民身份证号码前6位为360726。邮政编码为341000，长途电话区号为0797，车牌号码为赣B。油蔡村与龙岗村、半迳村、大輋村、杨功村、棉地村、阳佳村、新围村、鹤子村、鹤子圩社区相邻。

油蔡村附近有三百山景区、东生围、东江源·三百山温泉旅游度假区、安远东源寺、永镇廊桥、安远县苏维埃政府旧址等旅游景点，有安远假燕、安远粄籽、香菇鱼饼、安远艾蛋、赣南密瓜、圆粉等特产，有赣南采茶戏、南乡大堂音乐、安远欣山过火炼、安远茶篮灯、安远欣山上刀山、安远瑞龙等民俗文化。