2021年2月,福建省2018-2020年度省级文明村镇社区名单出炉,祜水村上榜。
在乡政府驻地北偏西1.2公里处,参林山麓,海拔65米。原名为福水。村里有洋府溪和参林溪。村委会设在三落,辖9个自然村。清代民国期间,不少村民迁居中国台湾等地。主要为黄、李、蔡姓。祜水村角落为 温厝、瑶山、浮龟、马坑、后圳、三落、下墩、下新厝、横圳。
祜水村与美塘村、镇东村、大厝村、镇中村、参山村、田底村、岩前村、坑头村、罗内村、圆潭村、茶博汇社区、湾美社区、洋乌内村相邻。
祜水村附近有清水岩、志闽(安溪)生态旅游区、东岳寺、安溪凤山风景旅游区、虎邱洪恩岩风景区、朝天山森林公园等旅游景点,有安溪铁观音、安溪黄金桂、山格淮山、湖头米粉、福建乌龙茶、安溪茶等特产,有民间信俗(清水祖师信俗)、铁观音制作技艺、竹编(安溪竹藤编)、安溪成珍桔红糕制作技艺、安溪蓝印花布等民俗文化。