蔡店村是河南省信阳市罗山县莽张镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411521109215，居民身份证号码前6位为411521。邮政编码为464000，长途电话区号为0376，车牌号码为豫S。蔡店村与槐店村、孙堂村、尚家村、吴岗村、朱洼村、杨岗村、甘岗村、王乡村、天湖村、郑洼村、鲁堂村、石头村、李洼村、凉亭村相邻。

蔡店村附近有罗山灵山寺、信阳灵山风景名胜区、红二十五军长征出发地何家冲纪念园、董寨自然保护区（董寨鸟类自然保护区）、何家冲旅游景区、黎世序墓（含御碑及碑亭）等旅游景点，有罗山桔梗、罗山松花蛋、鱼头炖豆腐、罗山板栗、罗山鳝鱼、石山口鱼等特产，有息夫人传说、紫云山庙会、火绫子(商城杈伞舞)、商城花伞舞、商城民歌等民俗文化。