沟东村是山东省烟台市牟平区大窑街道下辖的行政村，城乡分类代码为112，为城乡结合区。区划代码为370612005210，居民身份证号码前6位为370612。邮政编码为264000，长途电话区号为0535，车牌号码为鲁F。沟东村与孔家庄村、南莒城村、胡家庄村、北莒城村、西埠庄村、张格庄村、石头河村、韩家疃村、万家山村、高家山村、蛤堆后村、西里山村、西山北头村、东吕格庄村相邻。

沟东村附近有养马岛旅游度假区、昆嵛山、烟台茶文化体验园、双百山旅游度假区、牟平沁水河水利风景区、崑龙温泉旅游景区等旅游景点，有烟台大花生、烟台海肠、观水苹果、烟台抽纱、金奖白兰地、天鹅蛋等特产，有烟台抽纱技艺、棒槌花边技艺、烟台绒绣、胶东传统编结技艺、篮子灯舞、九龙池的传说等民俗文化。