地名由来：菱角塘镇境内曾多池塘，盛产菱角，故而得名。

2023年1月，湖南省“十四五”乡村振兴示范乡镇创建名单公布，菱角塘镇入选。

"菱角塘镇位于区境中东部，距零陵城区6公里。东临邮亭圩镇，南接凼底乡和双牌县，西与南津渡、七里店办事处毗邻，北与接履桥镇接壤。镇政府驻六塘村，辖六塘、土塘、门滩、横石、晓桥、油草塘、桥头、山塘岭、金滩、良湾、社公山、阳明、包田、坪头、克勤岭、杉树山、炭木桥、喜塘、双江桥、古枫亭、张家漕、花山岭、画眉山、罗家桥、青山观、江边、梁木桥、茅竹园、六合宫、天字地、文峰、雷公洞、对门岭、龙江寺、翟江洞35个村。

镇以驻地菱角塘命名。相传这里多池塘，塘中盛产菱角而得名。解放前，境内设六区，共15个乡，1956年撤区并乡时，并为茶林寺、麻江、菱角塘、天字地4个乡；1958年人民公社化时，置红旗公社；1962年恢复区建制，为菱角塘区；1965年划出七里店公社归零陵区。1984年改为菱角塘乡。1986年经省政府批准菱角塘撤乡建镇。1995年撤区并乡，将菱角塘、喜塘、天字地等3个乡、镇合并为菱角塘镇。

全镇总面积157.8平方公里，耕地2420公顷，7937户，32288人。境内东南部山岭巍峨，均系南岭余脉。金牛岭山峰挺秀，丫髻岭山径盘旋。潇水南来北往，双牌右干渠贯穿全镇，另有花山岭水库（小一型）一座。境内永连公路穿镇而过，系通往南六县和广东的咽喉要道。该镇是湖南省杂交水稻制种专业第一镇，又是林木、板栗、柑桔的重点产区。镇经济中乡镇企业和商贸经济占有较大比重，镇年工农业生产总值20880万元，年财政收入110万元。

境内有永州市客车修制厂、红薯粉丝厂、竹溪营养食品厂、宝石厂、拼板厂等。有中学2所、小学23所，医疗机构5个。有充满神话色彩的金牛岭和正在建设中的金牛山庄。距金牛岭西约公里处有一大型岩洞，名曰尧帝洞，相传远古时代尧帝到南蛮之地降魔治水，曾歇于此洞而得名。此洞内部宽阔、幽深莫测，景观万千，极具考古价值，是人们游览的好去处。

历史沿革：

民国时期，为锡孝乡，属二区。

1950年6月，设菱角塘乡，属六区。

1958年10月，归属红旗公社。

1961年6月，更名为菱角塘公社，属菱角塘区。

1984年3月，改为菱角塘乡。

1986年6月，改为菱角塘镇，属菱角塘区。

1995年6月，菱角塘镇、喜塘乡、天字地乡合并为菱角塘镇。