地名由来：相传明朝洪武四年，明开国元勋、文成公刘基（伯温）退隐南田，一日奉诏赴京经此地，见百姓生活困苦，遂连夜在此写奏章要求圣上减免赋税，不知不觉天已值拂晓，随口道出：“天将旦了”。后人为纪念刘基关心百姓疾苦，为百姓通宵达旦书写免赋奏章，就将此地名改为章旦，作为纪念。

2022年12月，浙江省“千村示范、万村整治”工作协调小组办公室公布2022年度浙江省美丽乡村示范乡镇名单，章旦乡上榜。

2021年12月，章旦乡被命名为2021年浙江省卫生乡镇。

2014年9月，环境保护部授予章旦乡2012年—2013年度国家级生态乡镇称号。

青田县辖乡。1949年建章旦乡，1958年改管理区，1961年改公社，1983年复改乡。位于县境中南部。面积35.3平方公里，人口0.9万。青田至阜山公路过境。辖歇马降、徐村、兰头、坍洪头、双垟、李黄、王母地、项元、桥头、朱垟、朱坑下、彭降、横坑、徐寮、横山15个村委会。工业以建陶、商贸为主。农业以种植水稻、番薯为主。

刘伯温(1311-1375年)，名刘基，字伯温，以字行。刘伯温自幼聪颖异常，天赋极高。在家庭的熏陶下，他从小就好学深思，喜欢读书，对儒家经典、诸子百家之书，都非常熟悉。尤其对天文、地理、兵法、术数之类更是潜心研究，颇有心得。他的记忆力非常好，读书一目十行，过目成诵。而且文笔精彩，所写文章非同凡俗。……

历史沿革：

明洪武年间至清初，属兴仁乡永惠里；清康熙二十年（1861），属三外都二图；民国时称三外都；1935年改称三外乡；1951年1月，撤销三外乡，分设章旦、项元两乡；1956年4月，项元乡并入章旦乡；1958年改称章旦管理区；1961年改称章旦人民公社；1983年11月复称章旦乡。