地名由来：“圭峰”是“龟峰”谐音，是指龟峰风景名胜区，以山形“无山不龟，无石不龟”而得名。

2022年3月，江西省爱国卫生运动委员会命名圭峰镇为2021年度江西省省级卫生乡镇。

2012年7月，江西省环境保护厅授予圭峰镇第五批江西省省级生态乡（镇）荣誉称号。

圭峰镇是上饶的西大门，与鹰潭的贵溪市交界，梨温高速公路信江河穿镇而过，320国道东西横贯14公里，国家4-风景名胜区——龟峰座落其间。圭峰镇境内属酸性红壤，淡水、砂石资源及矿产资源丰富，主要开发有瓷土矿、红石山、河道沙石、粘土砖。圭峰镇政府于1996年6月搬迁至320国道，于2006年3月将箭竹乡合并，政府驻地不变。目前，全镇12个行政村，174个自然村，257个村民小组，共有23个党支部，790名党员，全镇总面积167.26平方公里，其中耕地39133亩（水田37079.4亩，旱地2054.6亩），林地135714.2亩，水面3150亩，全镇农业总人口30322人。

农业以种植水稻为主，宝石、招宾、桥畈、上张村的西瓜基地，大塘、流口、罗家村的细籽花生基地，杨桥、圭峰村的蔬菜示范基地，形成了“一村一品”的格局，林业资源丰富，林木以杉木、松木、常绿阔叶林为主。

圭峰镇现有工业企业22家，主要以红砖、化工、铜加工三大行业为主。2005年底，镇工业总产值为1.8亿元，年创利税2156万元，为当地农民解决了1480个就业岗位，拉动了当地经济快速发展。

圭峰镇政府历来非常重视招商引资工作，充分发挥独特的区位优势和交通便利优势，依托贵溪市铜业基地发展了3家铜加工企业，并依托圭峰镇旅游景点，力促旅游业和服务业的发展。在软环境上，实行招商引资首问负责制，班子成员总负责制等一系列有力措施，营造了“亲商、安商、富商”的良好氛围。目前，以商招商企业多达6家，已步入招商引资良性发展阶段。现正满怀信心，热情期待四方宾客，来圭峰投资、兴厂。

历史沿革：

明、清属玉亭乡。

1947年为圭峰乡。

1950年分属圭峰、上张、中屋、大塘、招兵、流口、张岭七个乡。

1956年为大塘、张岭两乡。

1958年由圭峰、上张、中屋、大塘等6个高级农业社合并成立圭峰人民公社。

1961年划分为圭峰、大塘、蒋坊3个公社。

1963年将大塘与圭峰合并为圭峰公社（驻地圭峰村桐梓岭）。

1984年改称圭峰乡。

1995年9月撤乡设镇，政府驻地迁移至中屋村。

2006年4月将箭竹乡整建制并入圭峰镇，沿用至今。