地名由来：河鱼乡因乡政府驻地河内野生鱼类资源丰富，且有一“鱼泉”，故此得名。

城口县辖乡。1949年前后为高望乡，1954年置河鱼乡，1958年改公社，1983年复置乡。位于县境东部，大巴山脉南麓，与陕西省岚皋县漳河坪乡，平利县八仙乡接壤，距县府38公里。面积131.5平方公里，人口0.4万。公路与县道高(观)东(安)路连接。辖河鱼、红星、正双、平溪、万星、木鱼、大店、畜牧、高洪9个村委会。农业主产玉米、薯类，特产核桃、生漆、猕猴桃、杜仲等。养殖业以生猪、山羊为主。

历史沿革：

清代，属七保六甲。

清宣统三年（1911年），属东区高望乡团。

民国二十四年（1935年），属二区高望联保。

民国二十六年（1937年），属二区高观联保。

民国三十年（1941年），属二区高观乡。

1953年3月，以东河之名独立成乡。

1954年2月，东河乡划为东河、河鱼2小乡。

1956年1月，东河、河鱼2小乡合并为河鱼乡。

1958年9月，河鱼乡改为河鱼公社。

1984年10月，河鱼公社改为河鱼乡。