地名由来：相传此地有焦、韩两姓人居住，以开店为生，故名焦韩店，后来以韩姓人居住为主取名韩家店子，后改称韩店。
2015年7月，韩店镇入选第三批全国特色景观旅游名镇名村示范名单。
韩店镇地处六盘山西麓，位于庄浪县东部，东靠关山与华亭，宁夏泾源两县接界，南与张川县毗连，西接良邑、南坪、盘安等乡，北靠永宁乡。镇政府驻地东门村，距县城17公里。镇辖面积176平方公里（不含菜湾、聂坪两村为174平方公里）。村庄海拔高度1724（潘河村）-2301（吴家湾）。水洛河南河沿镇顺流而下，省道304线（泾川至甘谷）公路横贯全境，为典型的黄土高原丘陵沟壑区第二副区。
韩店气候为大陆性季风气候，按县内气候划分为温寒温润区或温寒半湿润区。年平均气温7.9℃，平均降雨量547.8mm，平均最高温度25.8℃，极端高温34.8℃，平均最低温度-10.6℃，极端低温-23℃。年平均日照时数2179小时，无霜期159天，年平均风速2.3米/秒，大风日数14日，最大冻土深度1.2米，主要灾害性天气有低温、干旱、霜冻、干热风和沙尘暴等。全镇共辖29村4589户21879人，其中农业人口2879人。2005年度人均纯收入1376元。
韩店镇现有现已初步形成了以市场为龙头的农、工、商并举的经济发展格局，镇内农业基础条件良好，水电、道路、通讯配套齐全，区域支柱产业、高效农业发展迅速，现已形成了以洋芋种植、种草养畜、中药材种植、蔬菜种植、养殖业和旅游为重点的粮、油、药、果、菜、肉羊、肉牛生产基地。特别是洋芋种植和中药材种植基地品种多、质量好，已成为该镇的两大种植业支柱产业。韩店的洋芋、中药材、山野菜、竹木山货、肉牛、肉羊等特产响誉省内外。
近年来，韩店镇的经济和社会各项事业得到了长足发展。区域性支柱产业初具规模，乡镇企业和第三产业发展迅速，形成了以种植业、养殖业为基础，建筑业、加工业、运输、商贸服务业、旅游业齐头并进的发展格局。
自然资源丰富，极具开发潜力。是全县产要农林产品、畜牧业和中药材的重要产地，盛产冬小麦、玉米、土豆、胡麻等作物。现存森林面积22万亩，野生中药材300余种，珍禽异兽30多种。
历史沿革：
民国三十一年（1942年），划归庄浪县，改名新陇乡。
1949年后，设新陇区。
1957年，华亭县山寨区的店峡乡、主山乡划入。
1958年9月，公社化时，设韩店公社，驻韩家店；同年12月，庄浪县并入静宁县后，属静宁县韩店公社。
1961年6月，分设郑河公社；同年12月，恢复庄浪行政区时，为庄浪县韩店公社。
1962年，又分出试雨公社。
1964年，试雨公社并回。
1983年，改为韩店乡。
2002年10月，撤乡建韩店镇。
2004年，撤销颉崖乡，将其所辖聂子坪、菜子湾两村划归韩店镇。